您现在位于: 主页 > 临床实践 >

临床实践

古巴百万螃蟹横行 6类人不宜吃螃蟹

发布时间:2017-04-29 13:01:57 作者: 武汉口腔医院

  螃蟹在国人眼中时甘旨食物的代表,来多少螃蟹就能消灭多少。螃蟹固然味道鲜美但不是人人皆能吃,下面就看看哪些人不宜吃螃蟹。

  古巴百万螃蟹横行

  近日,历史上非常有名的“猪湾事件”(美国与古巴两国外交关系的转折点)中的地点??古巴猪湾被数以百万计的螃蟹大军“占领”。

  这些螃蟹来自吉隆滩周围的森林,它们在春雨时候成群结队前来海滩产卵。螃蟹大军占领了沙滩,游客们埋怨越靠近海边越没有“立足之地”。

  不少螃蟹在途经民宅时还尝试破门而入,当地居民担忧螃蟹带毒,也怕被蟹钳所伤,唯有默默忍耐这些“不请自来”。

  螃蟹大军横穿公路,一大段公路上都是红色螃蟹,这么壮观的局面难得一见。

  螃蟹的营养价值

  螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身材有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有赞助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的痊愈大有补益。

  螃蟹的功效

  1.促进伤口愈合

  螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗沾染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

  2.解毒功效

  精氨酸能参加体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可增进肌体能量均衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

  3.预防肿瘤、抗癌

  螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以进步人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

  4.抗衰老

  蟹肉中含有大批的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素能够维护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

  六类人不宜吃螃蟹

  1.心血管病人忌吃螃蟹

  螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食品,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。

  2.肝炎患者不宜食螃蟹

  肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌变态、消化性能减退,而蟹肉含有丰盛的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

  3.凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹

  螃蟹性寒,吃后轻易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹,因食后易使宿病复发或病情加重。

  4.患有胆囊炎、胆结石症的人不宜食螃蟹

  胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关联,吃蟹易使病情复发或转重。

  5.过敏体质的人应忌吃螃蟹

  此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而产生过敏反映,发生大量组织胺等,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,而涌现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。

  6.老年人小孩不宜多食螃蟹

  因老年人消化系统脏器功能消退,消化吸收能力差,故食蟹应以品味为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收才能较差,所以也不宜多食螃蟹。

 

上一篇:多国霍乱疫情爆发 怎么防治霍乱
下一篇:没有了
友情链接: